醤油づくりに直接的には関係しないが、醤油を仕込む桶をつくる時には欠かせない道具。桶の周りを取り巻く箍（たが）を入れ込む時にハンマーで叩き落としていく。数人の大の男が全力で叩いて数ミリ下がる程度まで叩く。