空気に触れない構造になっている容器で、醤油が酸化するスピードを緩やかにすることができる。近年使用するメーカーが増えてきている。
本醸造タイプの醤油
国内で流通している醤油の約8割が本醸造タイプの醤油です。残り…
有機原料
有機原料をつかった醤油はとても少ないです。「有機JASマーク…