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職人醤油の高橋万太郎です。
こんにちは。

4月と5月にイベントのような催事があります。

明日、4月20日（水）～26日（火）
JR名古屋タカシマヤの地下2階に
70アイテム程の職人醤油が並びます。

すべての時間ではありませんが、
職人醤油スタッフも店頭に立っています。
あれこれお話しながら醤油をおすすめすることもできると思いますので、
お近くの方は是非お立ち寄りください。 https://note.com/mantaro_t/n/nb373fa5d807b ●

そして、
5 月 11 日(水)～5 月16日(月) の6日間
最近グランドオープンした阪神梅田本店
1 階 食祭テラスにて
「木桶による発酵文化サミットin阪神」を開催します。

・実際に木桶を製作
・「麺や七彩」による木桶醤油ラーメン
・特設木桶発酵バー
・木桶味噌、酢、ソースも登場
・そして、職人醤油の木桶醤油を厳選ラインナップ

醤油蔵の職人たちも現地に集まる予定で、
まもなくwebサイトも公開されると思います。
詳細は改めてご連絡させていただきます！



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GWの営業について
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2022年のゴールデンウィークも通常通り営業します。

●前橋本店
10時～16時（月～木）／10時～18時（金～日）

●松屋銀座店
10時～20時

●インターネット（職人醤油ストア）
常時受け付け、出荷します。



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noteで醤油のことを書いています
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納豆と醤油 https://note.com/mantaro_t/n/n7e5ff5cb3532
身の回りによい素材があふれている https://note.com/mantaro_t/n/n6ae6c0c596c0
足立醸造にオーガニック醤油熟成蔵が完成。 https://note.com/mantaro_t/n/n983f35686a42
阪神百貨店とイラスト https://note.com/mantaro_t/n/nce366b1592c7
大豆も小麦も使っていない醤油 https://note.com/mantaro_t/n/nec2b172cb68f


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最近、頻繁に発信しています
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◆職人醤油のツイッター
https://twitter.com/s_shoyu

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ぜひ「#職人醤油」をつけて
ご感想や醤油の活用レシピを投稿いただけたら嬉しいです。
気軽に直接のコミュニケーションを
させていただけることを楽しみにしています。


また、メールさせていただきます。

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［編集・発行］職人醤油
https://www.s-shoyu.com/
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