たけのこのステーキ

お客様の声

漆黒のファンは多い!

「これがなくなると、早く買いに行かなきゃってなるんですよ」とファンの多い「漆黒」。かけるだけでおいしい濃厚だし醤油を、早速たけのこステーキにかけて。だしのきいた和風ステーキがあっという間に出来あがります。

材料(4人分)

たけのこ 500~800g
漆黒 適量
木の芽 あれば適量

作り方

  • 1 下処理したたけのこは好みの厚さに切る
  • 2 熱したフライパンに油をひき、たけのこの両面を焼く
  • 3 火をとめて仕上げに漆黒を回しかける
  • 4 木の芽を飾る

濃厚でうま味たっぷりのたまりつゆ

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漆黒
卵かけごはん・納豆・焼肉・すき焼き・めんつゆ…様々なシーンで大活躍する超濃厚でドロッとうま味の強いだし醤油。
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