急なお知らせとなりますが、明日5月8日(木)放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』にて、熊本の老舗醤油メーカー「フンドーダイ」さんが紹介されます。「地方の醤油メーカーが、世界で勝負する。」そんな挑戦の物語に、ぜひご注目ください。
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木桶による発酵文化サミットin阪神 2025
木桶と、発酵と、100人の作り手が、阪神に集結! 今年で4回目を迎える、大阪・阪神梅田本店での木桶イベント。木桶にまつわる生産者が100人以上集まり、商品アイテムは250点以上、醤油や味噌の体験ワークショップも28回開催 […]
5/17(土)18(日) 前橋本店、臨時休業します
● 3月1日(土)の前橋本店の営業時間 5/17(土)18(日) 前橋本店を臨時休業します。 大阪の阪神百貨店での木桶イベントに出展しているためです。ご迷惑をおかけいたしますがご理解をいただけますと幸いです。 木桶イベン […]