発酵日和

発酵日和にインタビュー記事を掲載いただきました

万田酵素さんが運営する「発酵日和」に職人醤油 代表 高橋万太郎のインタビュー記事を掲載いただきました。

発酵日和
https://www.hakko-biyori.com/interview-153

100mlサイズに統一した、 醤油の専門サイトです。

全国400以上の蔵を歩いて、職人醤油が選んだ醤油を、小さなかわいい瓶につめました。

職人醤油とは
職人醤油が全国の蔵から選んだ100mlの醤油