万田酵素さんが運営する「発酵日和」に職人醤油 代表 高橋万太郎のインタビュー記事を掲載いただきました。
発酵日和https://www.hakko-biyori.com/interview-153
上毛新聞
JAL「skyward」
メシ通(WEBマガジン)
ほうおう(松竹歌舞伎会 会報誌)
MATCHA (海外向けWebマガジン)
あさナビ(ニッポン放送)
100mlサイズに統一した、 醤油の専門サイトです。
全国400以上の蔵を歩いて、職人醤油が選んだ醤油を、小さなかわいい瓶につめました。