お知らせ
6/27 (木)八重洲ブックセンターで出版イベント
にっぽん醤油蔵めぐり 出版イベント
日本初の醤油セレクトショップ「職人醤油」の代表・高橋万太郎が、「地元で愛されるおいしい醤油」を求めて出会った、味わい豊かな職人たちとのエピソードを披露。
「利き醤油の会」では、醤油6種類（白・淡口・甘口・濃口・再仕込・溜）を味比べしながら、それぞれの特徴と活用法を紹介してもらいます。知っているようで知らなかった醤油の話が満載です。お楽しみに！
日時：2019年6月27日 (木) 19：00～20：30（開場時間18：30）
会場：八重洲ブックセンター 本店 8F ギャラリー
定員：５０名（申し込み先着順） ※定員になり次第、締め切らせていただきます。
