東京駅に木桶が登場しました!
京駅の構内に木桶が設置されました!
小豆島のヤマロク醤油から運んだ木桶を東京駅の構内に設置。木桶仕込み醤油30種類と木桶にまつわる食品を並べて、日替わりで各地の蔵人も駆けつけてくれました。
日程:2022年9月12日(月)~25日(日)
場所:東京駅 構内 新幹線南乗り換え口前

新幹線の乗り換え口とエキュートとの間に、木桶がどーんと設置されました。

醤油蔵毎にパネルを設置して、醤油を並べました。

「KIOKE」のTシャツを着た蔵人たちが解説。山川醸造の山川華奈子さん、井上本店の吉川遼さんなど若手パワーがすごい!



木桶職人の棟梁、坂口直人さんの娘の凛奈さんも大活躍。

木桶に抱きついて写真を撮影いただく方もたくさん。このショットを流行らせたい!
終電後に木桶を搬入する様子
https://s-shoyu.com/knowledge/knowledge-8886/