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醤油の試食ができる店

 

現在、新型コロナウィスルの感染対策のため、醤油の試食を中止しております。スタッフによる説明はしっかりとさせていただきますので、ご来店いただいた際はお気軽にお声がけをいただけますと幸いです。(2020.7.6)

 

東京(銀座)、群馬(前橋)の直営店

職人醤油の直営店では、醤油を試食しながらお選びいただくことができます。特に知識がなくても大丈夫です。なんとなくおいしい醤油がほしい、または、ラーメンのスープを開発したいので濃口醤油だけで比較したい、などお気軽にお越しください。

スタッフが具体的な醤油をご提案もさせていただきます。

基本の種類の比較や、「こんな醤油ある?」というリクエストも大歓迎です。
お客様ごとに使い捨てカップに少量注いで、スプーンで試食いただきます。