おかかクリームチーズ醤油がけ

お客様の声

角切りにしたクリームチーズに鰹節を絡めて器に移し、上からお醤油をタラっ。
ワインのお供に♪日本酒のお供に♪
(滋賀県ぺんのすけ様)

一晩漬ける必要もなし！

チーズの醤油漬けって、作ってみたいけれど一晩待つのがちょっと面倒だなって思ったことありませんか？でも、この「おかかクリームチーズ醤油がけ」なら、そんな心配は一切なし！クリームチーズを角切りにして、かつお節をまぶして、濃厚でまろやかな再仕込醤油をタラッとかけるだけで、あっという間に絶品おつまみの完成なんです。クリームチーズのクリーミーさと、かつお節の香ばしさ、そして再仕込醤油の深いコクが三位一体となって、これだけでこんないおいしいの？と驚いちゃうかも。

これを少しずつつまみながら、ゆっくりとお酒を楽しむ時間は本当にぜいたくですよね。ワインにも日本酒にもばっちり合うから、どんなお酒の席でも大活躍してくれます。作るのも超簡単だから、急な来客があった時にも重宝する一品。家にある材料だけで、こんなに本格的なおつまみができるなんて、知ってるとちょっと自慢したくなっちゃいますよ。