醤油を楽しむレシピ集

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みょうがと豚肉のぽん酢蒸し

レンジだけで簡単調理

材料はたったの2つ、火も使わずにできる夏にうれしいレシピです。みょうが好きにはたまらない一品を、お気に入りのぽん酢でぜひどうぞ!さわやかなみょうがとぽん酢の風味が口の中に広がります。
材料(2人分)
みょうが 4個
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
ぽん酢 大さじ4
作り方
  • 1 みょうがは小口切りにする
  • 2 豚肉にぽん酢を和えて耐熱皿に並べ、、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する(様子を見て時間は調整してください)
  • 3 肉が温かいうちにみょうがを和えてできあがり

お好みのぽん酢で作ってみてください

合わせてもう一品