醤油を運ぶためにトラックは欠かせない。ビンなどの容器の誕生とトラックと道路などの輸送網が整備されたことで全国各地に醤油が行き渡るようになった。その前は船での輸送が主だったので醤油の大産地には川と関係しているところが多い。

また、今でも地方にいくと醤油の配達販売が残っている。空きビンを回収して新しい醤油を届ける。その際には「〇〇醤油」と書かれたトラックや軽トラが活躍している。