012|麹室(5)

 前回、大方の土台が出来て、今度は屋根の枠組み。 

 枠を組んだら、板を張っていきます。

 そして、防水のシートを敷いてその上に瓦を乗せます。
 今回、この工事と一緒に煙突のある棟も屋根を高くして、麹室の屋根と高さを揃えるため、瓦はその時一緒にするようです。

100mlサイズに統一した、 醤油の専門サイトです。

全国400以上の蔵を歩いて、職人醤油が選んだ醤油を、小さなかわいい瓶につめました。

職人醤油とは
職人醤油が全国の蔵から選んだ100mlの醤油