新玉ねぎの丸ごと煮

毎年いちどは必ず作りたくなる 丸ごと玉ねぎ 表面の皮がうすく、みずみずしくて辛みが少ない新玉ねぎ。旬の時期になると、そのまま丸ごと味わいたくなる食材です。やわらかく火が通った新玉ねぎは、とろけるような食感で、季節ならでは […]

新玉ねぎと豚バラ肉の重ね焼き

お客様の声 ・豚ばら肉薄切り　150ｇ　・新玉ねぎ　中2個　・尾張のたまり　適量　好きなだけ１、新玉ねぎは繊維と垂直になるよう輪切り、豚肉は一口大に切っておく。２、フライパンを火にかける前に豚肉がなるべく重ならないように […]

丸ごと新玉ねぎのホイル焼き

バター醤油のコクにピリッと黒こしょうがアクセント シンプルな調理でもおいしいのが旬の野菜のいいところ。新玉ねぎはじっくり火を通して、とろけるような食感と味わい深い甘さが楽しめます。あつあつの甘ーい新玉ねぎに醤油をかけると […]

新玉ねぎとツナのかんたん煮

「だししょうゆ」で失敗知らず 毎日のごはんに、ほっとする優しい味を。新玉ねぎの甘～い味わいとツナのうま味がとろけあう、かんたん煮物のレシピをご紹介！ 「小さなだししょうゆ」1本でパパッと作れちゃう優秀レシピ。玉ねぎを切っ […]

新玉ねぎとミニトマトのレモンマリネ

さっぱりさわやかな一品 新玉ねぎが主役の簡単副菜。マリネ液に和えるだけなので簡単です。まろやかな白醤油を使ったので、今回は砂糖は入れずに作りました。お好みで砂糖を加えるといいと思いますが、少し控えめにしてさっぱりといただ […]