いわしの梅煮

水菜のしゃっきりぴりぴりサラダ

ぶり大根

ほうれん草ののり巻き

1月30日は72候の鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)

赤貝においしい醤油

冬野菜の粕汁

金目鯛の炊き込みご飯

れんこんの炒め物

1月25日は72候の水沢腹堅(さわみずこおりつめる)

大根おろし醤油

納豆オムレツ

3/20 松屋銀座店、閉店します。

キンピラセロリ

目玉焼き

1月20日は72候の款冬華(ふきのはなさく)

大寒

春菊のサラダ

マグロ漬け丼

ドレッシングと醤油

職人醤油のビンの形を変更します

1月15日は72候の雉始雊(きじはじめてなく)

たらとぶりのみぞれ鍋

木桶醤油の特徴を大学の研究機関で分析