1月30日は72候の鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)
赤貝においしい醤油
冬野菜の粕汁
金目鯛の炊き込みご飯
れんこんの炒め物
1月25日は72候の水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
大根おろし醤油
納豆オムレツ
3/20 松屋銀座店、閉店します。
キンピラセロリ
目玉焼き
1月20日は72候の款冬華(ふきのはなさく)
大寒
春菊のサラダ
マグロ漬け丼
ドレッシングと醤油
職人醤油のビンの形を変更します
1月15日は72候の雉始雊(きじはじめてなく)
たらとぶりのみぞれ鍋
木桶醤油の特徴を大学の研究機関で分析
99種類のお醤油バー(おふろcafe 白寿の湯)
豚のしょうが焼き
里芋の梅おかか和え
納豆餅