しょうゆフェスティバルin醤油会館 2026

醤油会館での醤油イベントに職人醤油も出展します

7/24（金）25日（土）と、本橋小網町で「しょうゆフェスティバル」が開催されます。

普段は入れない「しょうゆの情報発信基地」である醤油会館が、2日間だけ開きます。諸味を搾ってみたり、アイスに醤油をかけてみたり、しょうゆの結晶を顕微鏡で撮った芸術写真を眺めたり。夏休みの自由研究にもちょうどいい内容です。

ただ、館内の予約イベントは、すべて満席とのことです……。

でも、職人醤油は、屋外です。建物の外で、100mlの醤油をずらりと並べて販売します。予約は要りませんので、ふらっと来て、ふらっと選んで、ふらっと帰れます。

ただ、7月下旬の東京の、あの気温の中にいるということで―― この暑い日に本当で大丈夫か…と、自分自身を少し心配しています。

2026.07.24

しょうゆフェスティバルin醤油会館 2026
日時：2026年7月24日（金）25日（土）10時～16時（両日とも）
場所：醤油会館（東京都中央区日本橋小網町3-11）

＊会館内でのイベント（予約が必要なもの）はすべて満席とのことです
＊会館外の催し（職人醤油の醤油販売やしょうゆ金魚すくいなど）は予約不要です