ダグラス・ブルックスさんが挑む和船伝統技術の記録

菜花の肉巻き

「饗くろ㐂」の黒木さんと木桶醤油

缶バッチ、木桶シリーズ。

野菜炒め

梅おかかごはん

鶏丼

かぶのそぼろ煮

じゃがいもの和風スープ

鯛めし

木桶サミットin小豆島 2025

いわしの梅煮

水菜のしゃっきりぴりぴりサラダ

ぶり大根

ほうれん草ののり巻き

赤貝においしい醤油

冬野菜の粕汁

れんこんの炒め物

納豆オムレツ

3/20 松屋銀座店、閉店します。

キンピラセロリ

マグロ漬け丼

ドレッシングと醤油

職人醤油のビンの形を変更します

木桶醤油の特徴を大学の研究機関で分析

99種類のお醤油バー（おふろcafe 白寿の湯）

豚のしょうが焼き

納豆餅

キャベツとささみの炒め物

パルミジャーノ・レッジャーノの卵かけごはん