2026年2月5日(木)~7日(土)の3日間で開催された木桶サミット。いつもからすぐにイベントレポートを作っていたのですが、半年経ってしまっていました…。とても遅くなってしまいましたが、写真中心のイベントレポートをつくりました。
2026.09.10
木桶サミットin小豆島 2026年
外からは見えない、いちばん分厚い板
「その1%はどこからですか」と聞かれた
白醤油の産地・碧南で、競合3社が同じブースに並んだ
歴史の長い国ならではの知恵
甘口が、いちばん人気だった―中国からのお客さま
100年後への落書き