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NHK ごごナマ「外国人観光客も注目!日本のしょうゆ」
2018年12月3日放送。日本を訪れる外国人の間で「日本のしょうゆ」が人気ということで、醤油の種類の解説や使い方の解説をさせていただきました。白醤油から溜醤油までの6種類の解説と、豆腐・おかか・アイスクリームにおすすめの醤油の紹介などの構成でした。
NHK ごごナマ
http://www4.nhk.or.jp/gogonama/
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