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3月5日は72候の蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

3月5日は72候の蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

啓蟄

啓蟄

白魚の卵とじ

白魚の卵とじ

手まり寿司

手まり寿司

おでん

おでん

大人のほろにがふきのとうリゾット

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しろたまりの浅漬け

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2月28日は72候の草木萌動(そうもくめばえいずる)

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3/1 前橋本店の営業時間

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イカとねぎ焼き

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甘くないほうれん草のごま和え

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はまぐりとミニトマトのパスタ

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きんぴらごぼう

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大好物醤油の誕生物語②

大好物醤油の誕生物語②

2月23日は72候の霞始靆(かすみはじめてたなびく)

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甘露醤油でシフォンケーキ

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白菜とブロッコリーの中華炒め

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牡蠣のガーリックバターソテー

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大好物醤油の誕生物語①

大好物醤油の誕生物語①

菜花のおにぎり

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ふきのとうの天ぷら

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2月18日は72候の土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)

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雨水

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鮭の照り焼き

鮭の照り焼き

木桶と発酵(樋口 直哉(料理研究家)×なかじ(麹の学校)×片上 裕之(片上醤油))

木桶と発酵(樋口 直哉(料理研究家)×なかじ(麹の学校)×片上 裕之(片上醤油))

ナニコレ珍百景にタガフープ

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無限白菜

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鮭と春菊の混ぜご飯

鮭と春菊の混ぜご飯

醤油だけでなく文章も上手な片上さん

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白菜とひき肉の中華春雨煮

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